東京屋製菓さんの絶品『最中アイス』
アーティスティックスの松倉です。
先日のお休みにお天気がよかったので山梨まで遊びに行ってきました。
メインは気になっていた東京屋製菓さんの新商品「最中アイス」を食べに行くことです!!
ここでしか食べられない、６種類の最中アイス
日本各地の希少価値のあるおいしい食材をつかった自家製アイスクリームを、パリパリの最中で挟んだ、ここでしか食べられない東京屋製菓さんオリジナルの和スイーツ。
味は和三盆糖・黒糖・小倉・レーズン・抹茶と、四季で変わる季節のアイスの６種類から選ぶことが出来ます。（季節のアイスは、秋は栗・冬は苺・春は桜・夏は地元のブルーベリーになるそうです。）
今回は、季節限定の栗アイスと、和三盆糖アイス＋黒糖のトッピングを頼みました。
黒糖ときな粉は無料で、あんこは＋20円でトッピングができるそうなのでお得です。
パリパリ最中とこだわりアイスの相性抜群！
他のアイスとは風味の豊かさが全然違う！自然でふんわりとした香りと、優しい味でそれでいて濃厚なアイスでした。
最初は中身のアイスをスプーンで食べてアイスが少なくなってきたら、挟んである最中で挟んで食べるのがオススメの食べ方だそうなので、その通りに食べてみました(*^0ﾟ)v
少し時間がたっているのにもかかわらず最中がパリパリで、中身のこだわりアイスとの相性が抜群！
美味しくて黒糖アイスを追加で頼んじゃいました。沖縄波照間の黒糖を使用したアイスです。
個人的には黒糖アイスがお気に入りですo(≧∇≦o)
アイスの味によって、材料の配合を変えることがこだわり
普通のアイスは「牛乳」「生クリーム」「砂糖」の3種類の配合を決め、それをベースにトッピングを増やしていくそうです。
しかし、東京屋製菓さんの最中アイスは商品毎にその分量を調整し、一番味が活きる配合をしているそうです。こだわっているだけあって絶品(≧∇≦)
ぜひぜひ皆さんも山梨に行った際には東京屋製菓さんに最中アイスを食べにお立ち寄りください!!駐車場も10台はとめられる広さがあります。
東京屋製菓の最中アイスのページはこちら
耳より情報
店舗でどら焼きを焼いている時に限り、裏メニューで「どら焼きアイス(250円)」にできるとのこと。今回は残念ながらそのタイミングを外してしまいましたが、次回はどらやきを焼いている時間を聞いてから行こうと思います！
最中アイスのお買い求めはこちら
山梨の和菓子屋さん
〒403-0014 山梨県富士吉田市竜ヶ丘1-5-1
【TEL】0555-22-1547
【URL】http://www.tokyoya.net/
商品の「味」「品質」を第一優先と考え、味が少しでも落ちると判断した機械は採用せず、昔ながらの製法や旧式の機械を使うという、妥協しないお菓子づくりをされている和菓子屋さんです。2016年店舗を新しくリニューアルされ、絶品の「最中アイス」などの新食品も続々と店頭に並んでいます！
